På næsen bemærkes rig

Farven er let udviklet

blomme og varme krydderier

friske salater med urter eller citrus

Vinifikationen foregår med omhu: efter afstilkning og blød presning

2023 Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier Chantal Lescure På næsen bemærkes rig2023 LEsprit de Chevalier fra Domaine de Chevalier er husets elegante anden vin fra Pessac Lognan skabt med samme omhu og terroirfokus som Grand Vin, men i en mere umiddelbar og tilgngelig stil. Her fr du klassisk Bordeaux karakter med balancen mellem frugt, friskhed og diskret fadprg, som har gjort omrdet bermt. Domaine de Chevalier er samtidig et af de historisk mest anerkendte navne i Graves Pessac Lognan, kendt for sin fine, jordnre elegance frem