Modning: Vinen modnes i let ristet tonneaux og derefter i rustfrit stål

der appellerer med sin friske og indbydende nuance

kendt som Atha Ruja

og fermenteringen foregår ved kontrolleret temperatur for at bevare Malbec-druens frugtkarakter

Den har lagret i mindst 22 måneder på flaske i kælderen

Miquel Pons Brut Nature Cava Cava Modning: Vinen modnes i letOm Vinen Denne Cava Brut Nature er fremstillet 100% med traditionelle druesorter og er produceret efter den klassiske metode med andengring og flaskelagring. Resultatet er en vin uden tilsatte sukkerstoffer, hvilket giver en ren og autentisk smagsoplevelse. Vinmark & Druer Druesammenstning: 50% Macabeu, 40% Xarello, 10% Parellada Oprindelse: Dyrket i Barcelona provinsens vinmarker, specifikt i underzonerne Valls dAnoia og Foix, hvor betingelserne for