De enkelte blade er tynde som et åndedrag og sarte

I frugtpresseriet og det private vinhus van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition

lige rørformet pasta

yoghurt og som sauce til desserter

Brug kun med handsker

Morelli 1860 Strozzapreti, med hvedekim, 500 g kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte De enkelte blade er tyndeEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Produkterne fra den gamle pastafabrik Morelli er helt unikke. Deres hemmelighed ligger i en ingrediens, som ikke findes i almindelig pasta. Det drejer sig om hvedekim, kornets hjerte. Denne eksklusive, originale italienske og hndlavede pasta fra San Romano (Pisa) indeholder ingen konserverings eller farvestoffer. Dejen rulles ud i hnden og trres i 36 timer ved