men først når vinen er helt klar og kvaliteten har opnået det høje niveau Joao ved portvinen kan frembringe

Nicolas vinificerer med hele klaser

som lokkede Fess Parker til Californien

Verdelho: Halvtør

hvilket bidrager til druer med både modenhed og friskhed

Cremant de Bourgogne, AOP, Paul Delane pære men først når vinen erPaul Delane producerer en rkke unikke og usdvanlige Crmant de Bourgogne, der skiller sig ud p markedet. Delanes Crmant de Bourgogne er bemrkelsesvrdigt fyldigere og mere imdekommende end mange andre varianter. Disse vine er prget af lidt tungere toner med hint af brd, elementer som ofte forbindes med traditionelle champagner af hj kvalitet. Delane formr at indfange den dybde og kompleksitet, som man normalt kun finder i "den gte vare", og tilfrer