Der anvendes de lokale druesorter Baga og Jaen

inden vinen omsider lagrer 14 måneder i samme beholdere

Men der er noget om snakken

som på mange punkter var forud for sin tid

hvor stokkene i gennemsnit er 30 år gamle

Chassagne Montrachet Rouge 1. Cru Clos St. Jean qb_2020_3_2369.95_2639.95_270.00 Der anvendes de lokale druesorterDen bermte Bourgogne kommune er ellers mest kendt for sine storladne hvidvine, men de rde vine herfra vokser og vokser i anerkendelse, og man kan netop her lave nogle rigtig solide kb, hvor priserne (endnu) ikke er stukket helt af. Her befinder vi os blot f kilometer fra selve Chassagne Montrachet byen, hvor 1. er Cru marken Clos St. Jean ligger. Den er opkaldt efter Saint Jean le Grand d'Autun, som var markens oprindelige ejer i fordums tid. Clos St.