da den hidtidige ejer kun ville sælge til en Montalcino familie

og resultatet er en Brunello med både stor lagringsevne og klassisk Le Ragnaie-nerve

The wine undergoes full malolactic fermentation with a focus on maintaining the characteristic fine aroma of the grape

5 years in bottle

Fantastic real Balsamico produced in Modena from grapes from Il Molino di Grace

Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosévin da den hidtidige ejer kunRigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en rosa kalvesteg. Nebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3