krydderier og et strejf af skovbund

mineralitet og en anelse balsamisk dybde

skovbund og kølig mineralitet

sådan som det har været gjort i århundreder i regionen

sublim elegance og en næsten ubegribelig balance mellem intensitet og finesse

Aalto PS 2019 Magnum Nyhed krydderier og et strejf afDette er Aalto p EPO den har bare et ekstra gear p alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sdme. En mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS ("Pagos Seleccionados") kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60 90 r gamle vinstokke. Der hstes udelukkende ved hndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 mneder p nye franske egefade. Nrmest blksort vin i glasset.