inden de forarbejdes til en homogen pasta

forme og glasurer

karryretter

Det egner sig fremragende til alle retter

Olien egner sig også som krydderi til talrige forretter

Gewürzgarten chiafrø, 150 g herkunft-de inden de forarbejdes til enEn populr snack med bred anvendelse fra simpel snack til professionel brug i kkkenet og bageriet. Chia planten stammer oprindeligt fra Mexico og tilhrer salvie familien. Chiafr bruges oftest i msli, yoghurt eller bagvrk. Den Europiske Fdevaresikkerhedsautoritet (EFSA) godkendte i januar 2013 chiafr som en ny fdevareingrediens med udvidede anvendelsesforml. Bagvrk, kornprodukter og ndde frugt blandinger m hjst indeholde 10 % chiafr. EFSA anbefaler, at