der bryder kakaoens intensitet

Friis-Holm kalder La Dalia-chokolader 'The Lazy Cocoa Growers Blend'

ledsaget af frisk yuzu og mandarin

Resultatet er en champagne

friskhed og struktur

Volcan De Mi Tierra Blanco 70 cl. 40% personliggør der bryder kakaoens intensitetEn perfekt afbalanceret blanding af 100% bl agave fra bde high og lavlandet i Tequila, Jalisco, resultatet af en grundig proces, der kombinerer tradition og innovation for at vise hver terroir autentisk udtryk. Smagsnoter: Volcan de mi tierra blanco blander urter, citrus og krydret tegn p lavlandet med frugtagtige noter som kirsebr og pre fra hjlandet. Dens smag kombinerer sde agavenoter med delikate antydninger af grapefrugt og et strejf af sort