vil vinen udvikle sig yderligere over de kommende år

julekage og figner

Druerne til Le Plateau er selektivt håndhøstet fra vinmarker

hvor kølige nætter giver den elegante

ahornsirup og digestives

Conseillante Pomerol, 2018 Château Larrivet Haut Brion vil vinen udvikle sig yderligereConseillante 2018, Merlot fra Pomerol i Bordeaux, er silkebld og dyb, med mrk frugt og friskhed fra den ler og grusrige jord. Om vinen Pomerol er en lille del af Bordeaux, men her er serisitet i glasset. For Conseillante 2018 er Merlot den brende drue, stttet af Cabernet Franc, og det passer godt til den ler og grusholdige jord i omrdet. Kombinationen giver naturligt fylde, moden frugt og en struktur, der holder vinen samlet uden at gre den tung. 2018