renhed og klassisk alsacisk karakter

Den passer fremragende til rødt kød

der ønsker at opleve Domaine de Marcoux i en af husets stærke modne årgange

der afsluttes med en subtil mineralsk note

der kan drikkes nu for sin balance og tilgængelighed

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 8-7 renhed og klassisk alsacisk karakter2021 er et kligt og klassisk r, og Les Perrires viser sig her fra sin mest spndstige og fokuserede side. Jean Michel Gaunoux formr at indfange rgangens rankhed og mineralitet i en vin, der er bde knivskarp og dybt lagdelt en gte terroirbret Meursault uden overfldig fylde. Frugten hndhstes og vinificeres nnsomt med spontangring og lagring i cirka 30 % nye fade. Ingen btonnage, og vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare nerven og