Efter anden gæring på flasken

ofte med fine strejf af lakrids og skovbund

der kun vil forbedre dens kompleksitet og rigdom over tid

Dermed har Wemyss Malts opnået en central rolle i den moderne bølge af uafhængige aftappere i Skotland

Denne vin rummer også et stort lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet med årene

Alfieri San Germano Snaps Efter anden gæring på flaskenAlfieri San Germano 2020 er en elegant piemontesisk rdvin p Pinot Noir, skabt af det historiske vinhus Marchesi Alfieri. Vinen kombinerer Pinot Noirs fine struktur og rde frugt med den karakteristiske friskhed fra Piemonte og er et spndende alternativ til de mere klassiske nebbiolo vine fra regionen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et ungdommeligt, let transparent skr. Duften byder typisk p rde kirsebr, hindbr og jordbr sammen med