Særligt velegnet til krydrede retter med valmue

De resulterende tråde er ikke krystallinske som det oprindelige stof

Med den traditionelle amerikanske BBQ-sauce-smag: modne tomater

Kornene er større end beluga-kaviarens og yderst følsomme

582 kg karton

Isomalt – sukkererstatning ST F, fin, 0,2–0,7 mm, 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware Særligt velegnet til krydrede retterUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Til fremstilling af sukkerkunstvrker krver Isomalt ingen tilstningsstoffer. Bare smelt det, s er det klar. Isomalt kan bearbejdes ved lavere temperaturer end sukker. Sukkerfigurer lavet af Isomalt er ikke hygroskopiske, krystalliserer ikke og kan genopvarmes under en rdlys lampe. Isomalt er velegnet til diabetikere, da det kun