hvor klassiske druesorter møder innovativt håndværk

Ormes de Pez hører hjemme i Saint-Estèphe og er en af de mere kendte ejendomme i området

Vinen er fadlagret 18 måneder i franske barriques

og det giver mening her

Husets arbejde med gamle vinstokke

Jérémy Recchione, Savigny 1er Cru Les Lavières 2023 Château Troplong Mondot hvor klassiske druesorter møder innovativtSavigny 1er Cru Les Lavires 2023 fra Jrmy Recchione er en klassisk, mrkfrugtet Bourgogne med energi og finesse. Her fr du en vin, der kombinerer dybde og aromatisk lft, skabt af 75% hele klaser og et sknsomt hndelag. Les Lavires er et anerkendt 1er cru mark, der traditionelt giver strukturerede vine med klig, stenprget elegance. Smagsprofil Udseende: Klar, middel til dyb rubinrd farve med levende, lilla skr i kanten. Nse: Umiddelbart indtagende duft