I munden fremstår vinen rig

crème de cassis

som giver struktur uden at forstyrre vinens harmoniske helhed

Jacques 2012 er en fremragende vin fra et af Bourgognes mest berømte vinproducenter

balanceret og klassisk Châteauneuf-du-Pape med flot detailrigdom

Forman Cabernet Sauvignon 2013 Champagnesalg I munden fremstår vinen rigRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret