da dens sprøde friskhed er mest udtalt kort tid efter produktion

grillet hellefisk eller klassisk poularde i smørsauce

ungdommelig kant

hvilket gør denne årgang til en særlig eftertragtet vin blandt kendere

Vinifikationen sker primært i temperaturstyrede

Ca Marcanda/Gaja Promis 1994 - 0,75l Château Fonroque da dens sprøde friskhed erCa Marcanda Promis 1994 fra Gaja er en elegant og kompleks rdvin fra Toscana, skabt af en klassisk blanding af Merlot, Syrah og Sangiovese. Her fr man en vin med bde dybde, balance og finesse et tydeligt udtryk for Gajas kompromislse kvalitetsarbejde og evne til at forene international stil med italiensk identitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybrd og koncentreret med en moden, indbydende gld. Duften er intens og nuanceret med modne mrke