og modne oste

hvor mosten jævnligt røres rundt

knust peber og lakrids

giver fylde

der plejer vinstokkene året rundt

2024 Sauvignon Blanc, David Finlayson, Stellenbosch Domaine la Grange og modne osteDruerne til denne vin er plukket tidligt om morgenen og holdt kolde p deres rejse til vingrden, hvor der er taget den strste omhu i produktionsprocessen for at bibeholde vinens friske grnne karakter og saftige syre. I duften finder du grnne bler, flint og tropisk frugt. I smagen mdes du af syrlighed samt en cremet smag. En bldere og rundere version af Sauvignon Blanc end de fleste moderne eksempler med mere end et nik til den franske stil i Loire. En