Familiens engagement i kvalitet og ekspertise har hævet Côte Rôtie-regionens status på verdensscenen

Druerne til denne vin høstes manuelt i små kasser for at bevare deres kvalitet og sporbarhed

Blød i smagen med citrusagtig syrlighed og mineralitet og en insisterende smag

og opbevar den køligt efter åbning

Solmodne citroner knækker med deres friskhed

David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V17 Santos Dumont Familiens engagement i kvalitet ogI den lille landsby Trpail, gemt i bakkerne i Montagne de Reims, arbejder David Lclapart med en nrmest mystisk hengivenhed til sine vinmarker. Hans domne er lille, kun tre hektar, men hver tomme af det er gennemsyret af liv og omsorg. Da han overtog familievirksomheden i 1996, besluttede han sig for at tage en radikalt anderledes kurs. Han ville ikke bare lave vin; han ville fange naturens vsen p en flaske. David valgte biodynamisk vindyrkning, en