men stadig tilstrækkeligt markante til at give vinen en solid struktur og et langsigtet udviklingspotentiale

hvilket vil sige

Derfor kan du fra Cliff Lede nyde vin fra eksempelvis ”My Generation” og ”Dark Side of the Moon”

Året gav druemateriale med flot modenhed og en bemærkelsesværdig balance mellem frugt

syren stadig frisk

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Magnum 8-7 men stadig tilstrækkeligt markante tilFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux