der i næsen pbner flot op med lime

og alle vinene får meget længere kontakt med gæren end lovkravene

Det er fyldig Barolo

og med ansættelsen af den talentfulde unge kvindelige vinmager Serena Gusmeri var forventningerne høje – og anmelderne var da også vilde allerede fra årgang 2016

I næsen er der saftige noter er fersken

Guido Porro Barolo St. Caterina 2022 vildt der i næsen pbner flotGuido Porro bjer ikke i vinden, han laver vin, og det har hans familie gjort i generationer. Ingen moderne teknikker og modeluner, og helst ingen opmrksomhed. Farfar, far og sn arbejder alle p grden. Guido's vine er som hans familie, landlige, jordbunde og uprtentise, og s er de i stigende grad komplekse, elegante og blandt den absolutte top i Serralunga D'Alba. Vinene laves ultra traditionelt med lang maceration, og lagring p store gamle egefade, og