med besked om

Til denne Lemon Tonic har inspirationen været kombinationen af de tre græske variationer af citroner

der giver beskyttelse for en del af dagen mod den solrige sol i Sydfrankrig

flot struktureret med god sprødhed og charme i eftersmagen

hvidt sukker og citronskal

6 FLASKER GRAN MAESTRO APPASSIMENTO BIANCO Passaia med besked om(Luca Maroni: 95 Points) Denne hvidvin er lavet p appassimento metoden, en metode der er mest kendt fra de verdenskendte Amarone rdvine. Resultatet er en meget vellykket aroma bombe med tropiske noter. Stor dejlig fylde og friskhed med lige tilpas syre i afslutningen. En vin der fungerer godt sammen med mad, srligt til fyldige forretter, hvidt kd og modne oste.