Gamle stokke (op til 40 år) på et højtliggende plateau

spontangæret og lagret i 18 måneder på fulde gærrester i brugte træfade

elegant og delikat karakter

Det er Weisser Burgunder

Dyrkes efter biodynamiske og økologiske principper (ikke certificeret)

2022 Chardonnay 'Sangiacomo Vineyard' La Croix de Brully Gamle stokke (op til 40Hvis Napa havde en Bourgogne ftter med krlighed for grill og brunet smr, s kunne Chardonnayen fra Noria Wines meget vel vre den. 2022 Chardonnay fra den ikoniske Sangiacomo Vineyard er et decideret smrhul af lkkerhed p den herlige mde, forsts. Duften lokker med mrkbare noter af brunet smr, grillede citronbde og ristede fadnoter, der aldrig kammer over. Balancen er prcis, og vi bilder os ind, at Nori Nakamuras (vinmageren) japanske ophav, spiller ind i