men når den som her er halbtrocken (halvsød) får den tilsat lidt ekstra fylde og former

Fra nogle af Penedes-områdets højest beliggende vinmarker

I næsen mødes man af de klassiske noter af mørk frugt

der gør den perfekt som aperitif eller som ledsager til sushi og andre finere madretter

Kalksten er en porøs jordtype

Château Chasse-Spleen OWC12 maker_collection_handle_chateau-haut-marbuzet men når den som herSelvom Moulis er den mindste af kommunerne i Mdoc, s er det en af de vigtige. For med stor variation i jordbund og terroir, skabes der spndende og inspirerende vine her p Atlant siden af Medoc. Vinene er ofte powerfulde og aromatiske, og her gr Chateau Chasse Spleen forrest med denne vin, der er baseret p 54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot og 2% cabernet franc. Den er dyb i bde farve, aroma og smag, og med mrke frugter og sm diskrete