Område: Roddi

Macereret hvidvin        En rigtig bombe af en vin

Tapning: om sommeren og ældes i flaske inden den frigives

Riservaen produceres kun i de bedste år

Planter/ ha: 5000      Udbytte/ha:    ca

Valpolicella Classico D.O.C. økologisk produceret Dessertvin Område: RoddiReference Veneto Valpolicella Classico D. O. C En dejlig let vin med potentiale. Serveres afklet ved ca. 18 20C. Restsukker: 2 3 gr lt Yderligere information Valpolicella Classico D. O. C Vaona Odino Omrde: Valpolicella Marano Veneto basalt vulkansk jordbund i marogne terrasser ca. 200 m. o. h. Pl. ha: 4500 Udbytte ha: 60 hl. Druer: 40% Corvina 30% Corvinone 25% Rondinella 5% Molinara Hst: Hndplukkes ultimo oktober Nogle f r trres druerne