die hervorragend zu Geflügel passt oder als Basis für eine Marinade zu Grillfleisch

zu Bouillabaisse

cremig mit (saurer) Sahne oder in Dips auf Basis von Frischkäse oder Creme fraîche

der sie ihren Namen verdanken

Bourbon-Vanille* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten

cumin, ganz madras curry die hervorragend zu Geflügel passtCumin, hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkmmel bekannt, ist mit seinem unverwechselbaren Aroma aus der indischen und orientalischen Kche nicht wegzudenken. Die hellen, sicherfrmigen Samen passen zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemse, zu Hlsenfrchten und zu Feta. Tipp: kstlich in Fladenbrot! BIO Cumin, ganz warm wrzig mit bitter sen TnenHinweis fr Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrchten, Erdnssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.