la zia consegna a Holly alcune fotografie che potrebbero portarle a un'eredità che risolverebbe tutti i loro problemi

marchingegni

gli eventi precipitano

Avranno il coraggio di mostrare a tutti chi sono veramente

è l'ultimo incarico delicato prima di avviarsi verso il congedo

Noma la guida alla fermentazione - tutto comincia dal gusto Turismo guide la zia consegna a HollyEan 9788809879942 Titolo NOMA LA GUIDA ALLA FERMENTAZIONE TUTTO COMINCIA DAL GUSTO Autore REDZEPI R. ZILBER D. Editore GIUNTI EDITORE Collana CUCINA Data pubblicazione 16 10 2019 Una guida unica, autorevole sui risultati pi avanzati e originali che si possono raggiungere con le tecniche di fermentazione. Ogni capitolo copre un diverso tipo di prodotto fermentato fino ad avere un quadro esaustivo: koji, kom bucha, shoyu, miso, aceto, garum, prodotti