suoli calcareo-argillosi e un approccio agricolo naturale

con grappoli interi 40% alternati ad acini interi 60%

Gran Canaria made from Listán Negro grown at high altitudes on volcanic soils

La Freisa di Cascina Fontana è prodotta a Perno

in the Santa Maria area

Barolo "Castelletto" 2019 Produttore_Bakkanali suoli calcareo-argillosi e un approccioIl Barolo Castelletto 2019 di Burlotto prodotto con uve Nebbiolo provenienti dallomonima sottozona nel comune di Monforte dAlba. Il Barolo Castelletto di Burlotto nasce a Monforte d'Alba, in uno dei cru pi apprezzati per l'eleganza e la struttura dei vini. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti situati su pendii ripidi, caratterizzati da suoli calcarei e ricchi di sabbia, che conferiscono al vino finezza e una buona freschezza. La vinificazione segue