El sushi combina perfecto con su mineralidad

un vino blanco que no necesita justificación para ser abierto

Una cadena interminable de finas cuentas

Alterna con viñedos ubicados en zonas con mayor contenido de arcilla y pH alcalino

Maridaje: Lomo embuchado y charcutería de intensidad ligera o media

CQ Reserva Chardonnay Argentina El sushi combina perfecto conCATA Color: Color dorado plido. Aroma: Expresivo y elegante. Aromas a durazno, chabacano, pia, coco y almendras. Gusto: Acidez agradable, entrada untuosa, boca media de gran volumen. Final largo, buena permanencia y retrogusto de pan tostado y castaas. Temperatura de servicio: 10 12 C Maridaje: Escamoles al epazote, cangrejo, nigiri de salmn ahumado, pescado zarandeado, sopa de cebolla, queso brie con miel, escargots, huitlacoche, championes al ajillo