SI PREFIERES TRUFA BLANCA VES AL CARRITO

Tagliatelle de setas: pasta artesanal con intenso sabor a setas silvestres

Los jamones serranos son curados en bodegas situadas a 900 metros de altitud siguiendo un proceso riguroso para que el secado sea perfecto

Jamón ibérico cebo de campo cortado a mano por nuestro maestro jamonero

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JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON CAVA SI PREFIERES TRUFA BLANCA VESVino blanco Jos Pariente Sauvignon D. O. Rueda Variedad 100% Sauvignon Alcohol 13 NOTA DE CATA: De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Jos Pariente Sauvignon Blanc 2023 posee una nariz de gran intensidad donde se aprecia la mineralidad (piedra) y las notas herbceas caractersticas de la variedad. Matices que aportan una gran frescura al vino y que van acompaados de notas ctricas, especialmente pomelo. En boca es untuoso y con volumen, lo que